สำหรับผม วันศุกร์มันคือความสุดยอดแล้ว
เหมือนกับว่าเราสะสมความเหนื่อยมาทั้งสัปดาห์ แล้วมาปลดปล่อย

ยิ่งถ้าได้อะไรอร่อยๆ ก็คงดีครับ

วันนี้ผมก็มาหาอะไรกินครับ ต่อเนื่องจากเอ็นทรีที่แล้วที่พาตะลุยห้างต่อครับ
091203 -- ศึกโคตรทงคัทซึ -- สองผู้ยิ่งใหญ่ Fuji vs Zen --

วันนี้จะไปร้านโอโตยะครับ 

 

 

วันนี้่ราคา Tonkatsu มันค่อนข้างสูงกว่าเอ็นทรีเมื่อวานครับ
ราคาชุดนึงประมาณ 250 บาทนะครับ

เริ่มมาถึง ก็ต้อนรับกันด้วยชาเขียวรสสาหร่ายเถ้าแก่น้อย
แซวไปงั้นแหละ ผมว่ามันอร่อยดีนะ สดชื่นๆ
มันเหมาะมากเลยแบบว่าเดินมาร้อนๆ แล้วมาได้ชาเขียวเย็นๆ เติมความสดชื่น

 

 

หลายครั้งที่ผมมากินโอโตยะ
ส่วนตัวผมชอบอาหารพวกย่างเตาถ่านมันดูมีพลังหอมแบบพิเศษครับ
ส่วนพวกเมนูอื่นๆ ผมว่าทำดีพิถีพิถันไม่แพ้กัน

 

 

ส่วนวันนี้ผมก็สั่งเมนูในหมดของทอดครับ
เพราะผมมากิน Tonkatsu เหมือนเดิม

แรกเริ่มก็มีชุดงา น้ำสลัด และมัสตาร์ดมาครับ

 

 

บดงาให้พร้อม
แล้วเติมน้ำจิ้ม Tonkatsu ลงไปได้

 

 

จากนั้นก็ผสมทั้งสองให้พร้อม เตรียมกับการมาของเจ้าหมูทอด
ส่วนตัวผมว่าน้ำจิ้มมันออกแนวเปรี้ยวกว่าเจ้าอื่นๆ นะครับ แต่ก็กลมกล่อมดีครับ

 

 

และแล้วมันก็มาแล้ว พร้อมกับชุดของมัน ทั้งข้าว มิโสะซุป แตงกวา เครื่องเคียง และสลัดกะหล่ำ
ดูแล้วน่ากินใช้ได้เลย

 

 

เริ่มที่ข้าวครับ
เป็นข้าวญี่ปุ่นครับ ร้อนๆ ควันกรุ่นๆ ดูแล้วน่ากินมากๆ

 

 

ต่อมาก็หันมาดูสลัดครับ
มันสดชื่นมากๆ มีชีวิตชีวาและสีสันใช้ได้เลย
ตัวกะหล่ำก็เย็นและสดมาก แถมยังมีสีแดงของพริกมาตัดกับสีเขียวแก่ของผักซักอย่างมาตัดด้วย
ราดด้วยน้ำสลัด โอวส์สสสสส แจ่มมากครับ

 

 

แล้วก็มาดูที่ชิ้น tonkatsu ครับ
สีเหลืองทองน่ากินโคตร

 

ดูที่แป้งสิครับ ดูที่แป้ง สีเหลืองทองระยิบระยับแจ่มใส

 


 

ดูมันช่างฟูฟ่อง พร้อมที่แตกตัวในปากทุกเวลา

 

ความหนาของแป้งผมว่ากำลังพอดีกับเนื้อหมูเลย
ถือว่าโอเคเอาเสียมากๆ

 

 

เนื้อหมูเป็นของ S Pure ที่ได้รับการยอมรับด้านคุณภาพอยู่แล้ว
เนื้อหมูมีทั้งส่วนที่เป็นมันติด สะท้อนแสงสวยงามมาก

 

 

กับอีกส่วนที่เป็นเนื้อทั้งดุ้น
แต่ไม่ด้าน โอสสสสสววว์ สุดยอดมาก

 

 

ขนาดของแต่ละชิ้นก็หั่นพอคำ
น่ากินแบบสุดๆ อะ
เคี้ยวไปแล้วแบบ กรี๊ดมากๆๆๆๆ อร่อยๆ
แต่ แป้งชุ่มน้ำมันไปหน่อยครับ

 

 

โดยรวมผมว่าเป็นร้านที่ขาย tonkatsu ที่ใกล้เคียงกับร้าน tonkatsu เฉพาะทางมากๆ
ต่างกันเพียงความละเมียดในบางจุดเท่านั้น
กับมันไม่สามารถเติมอะไรเพิ่มได้เลย

 

สุดท้าย ผมก็ยังไม่ผิดหวังกับโอโตยะครับ

 

Comment

Comment:

Tweet

เยี่ยมไปเรยค๊าบบบบ เอาอีกๆ ^__^

ปล.รู้ละว่ามื้อเที่ยงจะกินที่ไหน 5555

#12 By MuzikBank (124.121.98.99) on 2009-12-05 13:19

Ootoyaเริ่ดจริง ฟันเฟิม!!

แต่คาดว่าน้ำจิ้มผสมงา @hommeps ปลื้มที่สุด
ต้องจัดให้มันเต็มๆ 55555open-mounthed smile

#11 By faii28 (124.122.203.72) on 2009-12-05 02:45

น่าทานมาก แต่ว่าผมได้อ่านตอนที่กินข้าวเพิ่งอิ่มเลยน้ำลายไม่ไหลอิอิ^^

#10 By Iphonemod (124.120.184.127) on 2009-12-04 23:45

และที่ "ดี" อีกอย่างก็คือ สั่งเซ็ทแล้วเพิ่มอาหารได้ไม่อั้นเนี่ยสิหมอตง (ฮา)
สุดยอดสำนวนTongkatsuทำให้อยากกินได้ทุกอย่าง
สลัดมีชีวิตชีวา
แป้ง สีเหลืองทองระยิบระยับแจ่มใส
มันฟูฟ่อง พร้อมที่แตกตัวในปากทุกเวลา
เนื้อหมูส่วนที่เป็นมันติด สะท้อนแสงสวยงามมาก

#8 By khwanoma (58.97.55.158) on 2009-12-04 22:05

อยากกินจัง

#7 By b-padung Studio on 2009-12-04 20:33

อ๊ากก น่ากินมากมาย ,,

แต่แอบแพงไปหน่อยนะคับ ,,

#6 By UltraMix on 2009-12-04 19:42

หิวววววววววว

#5 By DearAnNie (124.121.202.141) on 2009-12-04 18:48

โฮก...อะไรกันเนี่ย หิวจนตาลายหมดแล้ว!!

#4 By kajeaw on 2009-12-04 18:46

หลงเข้ามา น้ำลายไหลเลยค่ะ
โฮกกกกกกกกกกกก

#3 By Dao@universe on 2009-12-04 18:34

ชอบผ้าที่เอามาเสิร์ฟที่โต๊ะ อุ่นๆ หอมๆ

ชอบข้าว

ชอบชาเขียว

ชอบไก่ย่างถ่าน

อร่อยยยยยยยอ่ะ

อยากไปกินอีก

#2 By Maeyingzine (58.8.117.198) on 2009-12-04 18:24

กรี๊ดดดดดด
หมูเหลืองน่ากินมากอะ


แต่เติมอะไรไม่ได้เลยเหรอ แอบแพงนะเนี่ย

#1 By shellingz (124.40.226.68) on 2009-12-04 18:21